Как защитить растения от весенних заморозков? Весенние заморозки могут серьёзно повредить плодовые деревья и кустарники, рассаду, цветники и клумбы. Для того чтобы противостоять этой возвратным заморозкам, необходимо уметь определять время наступления заморозков и заранее подготовиться к этому.
Какие бывают заморозки и как их предугадать
Поздние весенние заморозки возникают в период вторжения на территорию арктических воздушных масс. А так же бывает в связи с ночным охлаждением поверхностного слоя почвы. Днём земля нагревается под воздействием солнечных лучей. В какой-то момент этот механизм нарушается, и почва отдаёт больше тепла, чем принимает из воздуха. В результате наблюдается резкое понижение температуры поверхностного слоя земли. Такие заморозки носят непродолжительный характер, проходят «полосой» и, как правило, возникают в ясные безветренные и безоблачные ночи.
Чаще всего наблюдаются смешанные заморозки. Для того чтобы быть во всеоружии нужно знать о наступлении заморозков заранее. Эту информацию можно узнать из прогноза погоды в средствах массовой информации. О приближении заморозков всегда свидетельствует резкое понижение температуры вечером после тёплого весеннего дня и отсутствие росы на траве, а также безветренная сухая безоблачная погода.
Как растения переносят заморозки
Разные культуры относятся к понижению температуры по-разному. Холодостойкие растения сопротивляются весенним заморозкам, и при наступлении холодов опасаться за них не стоит. Например, всходы морковки и рассада капусты могут выдержать мороз до -6°C, пастернак и сельдерей — до минус 5°C, а петрушка и салат — до 9°C мороза.
Такие теплолюбивые культуры, как перец, помидоры и баклажаны, не переносят даже незначительных понижений температуры. Переохлаждение сильно ослабляет иммунитет растения, что в будущем может вызвать ряд опасных заболеваний.
От весенних заморозков больше всего страдает незакалённая и плохо укоренившаяся рассада теплолюбивых культур. Рассаду ранних овощей обязательно нужно выращивать в горшочках. Это способствует тому, что при пересадке не повреждается корневая система. Растения быстрее приживаются и набирают силу, а, значит, и активнее противостоят холодам.
Плодородные, богатые рыхлые почвы помогают растениям в трудный период. В них достаточно воздуха для активного развития, они лучше прогреваются на солнце. Однако, рыхлая земля, очищенная от сорняков, гораздо быстрее и остывает. Это тоже необходимо учитывать при наступлении заморозков.
Больше всего страдают от пониженных температур культуры, высаженные на неблагоприятных участках — низины и северные склоны. Здесь минусовые температуры наблюдаются чаще, и заморозки продолжаются гораздо дольше. Возле рек или больших водоёмов опасность возникновения весенних заморозков снижается во много раз.
Способы защиты растений от весенних заморозков
Дымление
Окуривание или дымление является известным способом борьбы с весенними заморозками. Эта технология основывается на том, что дым создаёт искусственное облако, и излучение тепла из почвы заметно уменьшается. Кроме этого, при окуривании частицы пыли способны конденсировать пары воды, имеющиеся в воздухе, в результате чего образуется туман, защищающий растения.
Для защиты от заморозков способом дымления на участке заранее подготавливают кучи из материалов, которые способны тлеть при слабом горении. Снизу кучи кладут дрова и хворост, на которые наваливается солома, навоз, листва. Всё это уплотняется и засыпается слоем земли, толщиной в 2–3 см. Такие дымовые кучи (размером в 1 м высотой и 1,5 м шириной) рассчитаны на 15-ти часовой период окуривания. Для наилучшего результата необходимо раскладывать их с частотой одна куча на 10 кв. м. Для выхода дыма и попадания воздуха в них проделывают отверстия сверху и с подветренной стороны.
Основным недостатком такого способа является его трудоёмкость. Заморозки, в большинстве случаев, одной ночью не ограничиваются, и поэтому на следующую ночь дымовые кучи нужно восстанавливать. Данный способ эффективен только в безветренную погоду и при температуре до -4°C. Когда угроза заморозков минует, несгоревший материал из дымовых куч можно использовать как удобрение, либо как мульчу.
Дождевание и полив
Для уменьшения теплового излучения почвы можно использовать метод создания искусственных туманов (дождевание). Данный метод достаточно эффективен при кратковременных заморозках. Суть этого способа заключается в опрыскивании растений водой любыми возможными способами. Эту работу можно проводить и ночью, вплоть до восхода солнца. В это время листья и стебли растений покрываются тонкой коркой льда, которая способна защитить культуру от заморозков до минус 5°C .
Такой способ защиты от весенних заморозков, как поливы уже давно применяются в сельскохозяйственной практике. Полив очень хорошо увеличивает теплопроводность и теплоёмкость земли. По влажной почве в ночное время гораздо эффективнее, чем по сухой, тепло передаётся из глубины на поверхность. После вечернего полива происходит конденсация, сопровождающаяся выделением тепла. И в этом теплом облаке растения смогут противостоять кратковременным понижениям температуры до -4°C.
Укрытие растений
Укрывание растений на сегодняшний день является наиболее эффективным и самым распространённым методом защиты теплолюбивых растений от весенних заморозков. У этого способа есть лишь один недостаток — он не подходит для защиты больших деревьев.
Индивидуальные укрытия можно сооружать над каждой отдельной лункой или кустиком рассады. Подойдут любые, имеющиеся под рукой материалы. Можно накрывать растения бумажными пакетами из-под сока, молочных продуктов, пластиковыми бутылками. Хорошей защитой для только что высаженной рассады может стать накрывание стеклянными банками, а некоторые огородники используют для этой цели картонные ящики от упаковки. Для защиты культур от заморозков подойдут также мешковина и рогожа, многие люди используют для этих целей сено или опилки.
Как защитить растения от весенних заморозков
Помидоры и картошку можно укрывать землёй. При этом рассаду помидор аккуратно пригибают к земле и присыпают земляным слоем толщиной 2–3 см. Под таким укрытием помидоры могут находиться на протяжении нескольких дней. Молодые ростки картофеля для защиты от мороза можно просто окучить «с головой».
Использование полиэтиленовой плёнки возможно с некоторыми ограничениями. Дело в том, что полиэтилен нельзя просто набросить на растения. В морозные ночи, при соприкосновении плёнки с листьями, растения могут получить значительные ожоги. Полиэтиленовая плёнка не способна задерживать тепло на должном уровне и укрытия из неё можно использовать только как дополнительное средство, и только если она натянута на каркас. Можно, например, укрыть растения бумагой либо сеном, а сверху поставить каркас с натянутым полиэтиленом. В этом случае создаётся воздушная подушка, что улучшает защиту от минусовых температур.
Удобно и хорошо использовать агроволокно. Этот нетканый материал очень лёгкий, и обладает хорошими термозащитными свойствами. Агроволокно можно набрасывать на растения, не используя каркас. Этот материал хорошо пропускает воду, и после дождя почву под ним поливать не нужно. Более того, в жаркую погоду укрытая агроволокном земля прекрасно удерживает влагу.
Агроволокно бывает различной толщины и плотности. Самый тонкий вариант поможет защитить растения в случае понижения температуры до -3°C, а агроволокно большей плотности и толщины помогает при заморозках до -7–9°C. Лёгкое агроволокно можно укладывать прямо на растения свободно и без натяжения, присыпая по краям землёй. Для крупных растений лучше изготовить дуги из проволоки.
Особенности защиты деревьев и кустарников
При поздних весенних заморозках опасности для деревьев и кустарников зависит от фазы их развития. Например, бутоны и распустившиеся цветки могут быть повреждены, если температура опускается до минус 3–4°C, а образовавшиеся завязи погибнут уже при -1°C.
Защищать деревья и кустарники можно всеми способами, о которых мы говорили выше. То есть тут подойдут и дымление, и дождевание и укрытие растений. Многие огородники при наступлении похолодания устанавливают под деревьями много ёмкостей с водой. В магазинах можно купить дымовые шашки, использование которых помогает защитить деревья при температуре до -4°C. Дым от шашек покрывает листья слоем парафина, что защищает их от выпадающей по утрам ледяной росы. Небольшие деревья и кустарники хорошо укрывать плотным агроволокном с использованием проволочных каркасов. Однако для больших ветвистых деревьев такой способ не подойдёт.
Некоторые садоводы, используют биологический метод борьбы с весенними заморозками. Суть этого метода заключается в сдерживании начала цветения деревьев и кустарников.
Замедлить начало цветения можно с помощью ранневесенних поливов, которые снижают температуру воздуха в саду и повышают его влажность. Летняя обрезка таких косточковых культур, как персик и абрикос, способствует появлению второй волны роста молодых побегов, на которых позже появляются почки, и, соответственно, позже начинается цветение и формирование плодов.
