Какие лекарственные растения собирают и заготавливают

393
лекарственные растения

лекарственные растенияВы – поклонник народной медицины и любите лечиться настоями и отварами полезных растений? Мы расскажем, какие лечебные травы можно собирать в августе – начале осени и как их правильно высушить, чтобы получить целебное сырье.

В первую очередь следует обратить внимание на растения (в частности, травы), цветущие в августе-сентябре, поскольку именно цветки чаще всего содержат большое количество полезных веществ (витаминов, минералов и др.). Также целебными свойствами обладают плоды растений. Сбор трав в августе желательно проводить в хорошую погоду утром после высыхания росы. При этом не вырывайте растения с корнем, чтобы в следующем году они снова могли принести пользу.

(примечание: нажмите на картинку для увеличения)

Содержание страницы:

Бессмертник (цмин, златоцвет) песчаный (Helichrysum arenarium)

Полезные свойства:

БессмертникЦветки содержат флавоноиды, эфирные масла, дубильные и красящие вещества, смолы, соли кальция и калия, марганец, витамин К.

Бессмертник песчаный оказывает отхаркивающее, мочегонное, желчегонное и обезболивающее действия. Применяется при лечении гастрита, колитов, запоров, болезней печени, атеросклероза, ожирения, сахарного диабета. Повышает артериальное давление, усиливает секрецию поджелудочной железы и желудка.

Что собирают: Цветки

Противопоказания Правила заготовки
Гипертония, высокая кислотность желудочного сока. При длительном применении может застаиваться в печени, поэтому рекомендуемый курс лечения составляет не более 10 дней. Траву заготавливают во время цветения, но до полного распускания цветков. Соцветия срезают вместе с цветоносом и сушат в электрической сушилке при температуре не выше 40°С.

Боярышник кроваво-красный, или сибирский (Crataegus sanguinea)

Полезные свойства:

БоярышникВ ягодах содержатся витамины А, К, С, Е, группы В, флавоноиды, крахмал, фруктоза, эфирные масла, органические кислоты, холин, сорбит, пектин. Растение понижает давление, нормализует сердечную деятельность, укрепляет нервную систему. Настойка боярышника укрепляет капилляры, улучшает кровообращение, расширяет сосуды, снимает спазмы, снижает количество холестерина в крови, оказывает мягкое мочегонное действие.

Что собирают: Плоды

Противопоказания Правила заготовки
Не рекомендуют употреблять детям до 12 лет, гипотоникам, беременным женщинам и кормящим мамам. При передозировке может появиться сонливость, тошнота, рвота и диарея. Плоды собирают во второй половине сентября  Их отделяют от мусора, промывают водой, промакивают  и сушат в теплом месте Можно сушить боярышник и в духовке при температуре 30-40°С с приоткрытой дверцей для выхода влаги.

Валериана лекарственная, или кошачий корень (Valeriana officinalis)

Полезные свойства:

Валериана лекарственнаяПонижает давление, успокаивает нервную систему, снимает спазмы мышц и венозных сосудов. Валериану используют при истерии, судорогах, сильных сердцебиениях, болях в сердце.

Что собирают: Корневище

Противопоказания Правила заготовки
Хронический энтероколит, гипертония, индивидуальная непереносимость. Валериана повышает свертываемость крови, что нежелательно пожилым людям, особенно при угрозе инфаркта или инсульта. При длительном приеме могут появиться сонливость, понижение работоспособности, нарушение функций желудочно-кишечного тракта. Сырье заготавливают после осыпания семян. Если рядом растут другие травы, при выкапывании корней будьте внимательны и не спутайте их. Корневище очищают от земли, моют в холодной воде, провяливают на свежем воздухе и сушат под навесом, на чердаке или в сушилках при температуре 35-40°С. Хранят корни в сухом прохладном месте в плотных коробках, банках или бумажных пакетах, куда не могут добраться кошки.

Василек синий, или посевной (Centaurea cyanus)

Полезные свойства:

Василек синийВ цветках содержатся гликозиды, флавоноиды, витамины, дубильные вещества, минеральные соли, красящие вещества. Настои и отвары обладают потогонным, жаропонижающим, мочегонным, желчегонным и антимикробным свойствами. Растение заживляет раны, расслабляет, обезболивает, снимает спазмы, улучшает пищеварение и повышает аппетит.

Что собирают: Краевые цветки

Противопоказания Правила заготовки
Заболевания женской половой системы, маточные кровотечения, продолжительные и болезненные менструации, период беременности и кормления грудью. При длительном курсе лечения васильком делают перерывы, оговоренные врачом. Берут цветочные корзинки, выщипывают краевые цветки и раскладывают их в проветриваемом темном месте. Нельзя, чтобы на траву попадали солнечные лучи, поскольку белые (выгоревшие) васильки бесполезны. Высушенное сырье хранят в стеклянной банке не более 2 лет.

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)

Полезные свойства:

Вереск обыкновенныйОбладает дезинфицирующим, ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным, мочегонным, очищающим, отхаркивающим, успокаивающим, вяжущим, антикислотным и др. свойствами. Помогает при болезнях почек и печени, желчного пузыря и ЖКТ, подагре, ревматизме. Улучшает рост волос.

Что собирают: Цветки и побеги

Противопоказания Правила заготовки
Не рекомендуется употреблять при пониженной кислотности желудочного сока, при склонности к запорам, индивидуальной непереносимости этого растения, а также при упадке сил и сонливости. Заготавливают с середины лета по сентябрь – во время цветения. Побеги отделяют от растительного мусора, сушат в прохладном и хорошо проветриваемом месте. Высушенную траву хранят не более 1 года в стеклянной банке с крышкой.

Девясил высокий (Inula helenium)

Полезные свойства:

ДевясилВ подземной части растения содержатся полисахариды, эфирное масло, камедь, сапонины, смолы, витамин Е, органические кислоты, пектин, воск. Это отличное отхаркивающее, противоглистное, кровоостанавливающее, мочегонное средство. Хорошо помогает при кожных болезнях.

Что собирают: Корневище и корни 2-3-летних растений

Противопоказания Правила заготовки
Беременность, кормление грудью, тяжелые заболевания почек и сердечно-сосудистой системы, пониженное давление, индивидуальная непереносимость, возраст до 3 лет. Растение токсично, поэтому нельзя превышать дозировку. Корневище вместе с корнями выкапывают во время плодоношения растения. Сырье моют в холодной воде, удаляют тонкие корешки, остальную часть разрезают на куски длиной 5-10 см и подвяливают на улице 2-3 дня. Затем сушат в проветриваемом помещении или в сушилке при температуре до 40°С. Сушку прекращают, когда корни станут ломкими.

Календула лекарственная, или ноготки (Calendula officinalis)

Полезные свойства:

Календула лекарственнаяВ цветках содержатся эфирные масла, витамины, калий, кальций, магний, железо, цинк, медь, молибден, селен. Настои, отвары и настойки применяют для лечения гнойных ран, ожогов, язв, порезов, заболеваний верхних дыхательных путей, ротовой полости, гипертонии и болезней сердца, гастрита, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, болезней желчного пузыря; женских недугов.

Что собирают: Соцветия

Противопоказания Правила заготовки
Беременность, пониженное кровяное давление, брадикардия, гастрит и язва желудка в стадии обострения. Не рекомендуется сочетать с травами, обладающими успокоительным эффектом (валерианой, мятой и др.). Сырье собирают во время цветения с июня до осени. Цветки сушат в хорошо проветриваемом темном помещении.

Лапчатка прямостоячая, или калган (Potentilla erecta)

Полезные свойства:

Лапчатка прямостоячаяЛечит заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, легких, горла, ротовой полости, ушей, а также кожные болезни (экзему, ожог, грибок). Снимает головную боль, укрепляет иммунитет, уменьшает количество жидкости, скапливающейся в организме.

Что собирают: Корневище

Противопоказания Правила заготовки
Беременность, лактация, склонность к запорам. Корневище выкапывают во время отмирания надземной части растения (в сентябре-октябре). Его моют, отскабливают, избавляют от придаточных корней, затем разрезают на мелкие кусочки (по 5 мм) и сушат в тени на открытом воздухе или в специальной сушилке (с температурой 60°С). 

Мята перечная (Mentha piperita)

Полезные свойства:

Мята перечнаяВ растении содержится эфирное масло (главный компонент – ментол), дубильные вещества, флавоноиды. Мята обладает бактерицидным действием, заживляет раны, снимает боль, устраняет тошноту и изжогу. Отвары из мяты пьют в качестве успокаивающего средства, при воспалительных процессах в бронхах, легких, ЖКТ, а также при сердечно-сосудистых и гинекологических заболеваниях.

Что собирают: Листья

Противопоказания Правила заготовки
Пониженное давление, аллергия, индивидуальная непереносимость. Мяту не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам. Нельзя давать детям, особенно грудным. Заготовку проводят не позднее августа в сухую погоду. Листья слегка промывают водой, сушат в темном помещении и хранят в стеклянной таре.

Облепиха (Hippоphae)

Полезные свойства:

ОблепихаВ растении содержатся витамины С, Р, бета-каротин, сахара, дубильные вещества, органические кислоты. Отвары из ягод применяют при экземе, псориазе, тонзиллите, для обработки ран. Облепиховое масло популярно в косметологии, из него производят препараты для ухода за кожей и волосами.

Что собирают: Плоды

Противопоказания Правила заготовки
Мочекаменная болезнь, желчекаменная болезнь, холецистит, панкреатит, подверженность аллергиям. Ягоды собирают после полного созревания. Плоды сушат сначала в тени на свежем воздухе, а потом в сушилке. Затем ягоды упаковывают в тканевые мешочки и завязывают, но не плотно, чтобы поступал воздух.

Тмин обыкновенный, или полевой (Carum carvi)

Полезные свойства:

Тмин обыкновенныйВ семенах содержатся жирные кислоты, эфирное масло, фитостерины, флавоноиды, воски, смолы, селен. Препараты из тмина рекомендованы для лечения заболеваний ЖКТ, атонии кишечника, метеоризме, при спазмах желчных путей. Также помогают при воспалительных заболеваниях органов дыхания, кашле.

Что собирают: Семена вместе с побегами (стебли и зонтики)

Противопоказания Правила заготовки
Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, желчекаменная болезнь, индивидуальная непереносимость. Растения собирают, когда семена приобретают бурую окраску. Траву связывают в пучки и сушат в подвешенном состоянии (стеблями вверх) в хорошо проветриваемом помещении в тени. После высыхания семена очищают и хранят в закрытых стеклянных банках не более 3 лет.

Шиповник (Rosa)

Полезные свойства:

ШиповникОтвар из шиповника – отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство, так как содержит много витамина С. Оно помогает при простудах, нормализует обмен веществ, деятельность сердечно-сосудистой системы, печени и желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на нервную систему. Также является желчегонным и мочегонным средством.

Что собирают: Плоды

Противопоказания Правила заготовки
Язва и гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, предрасположенность к тромбофлебиту и тромбообразованию. С осторожностью шиповник принимают при заболеваниях сердца и нарушениях кровообращения. Плоды заготавливают в сентябре, когда они станут твердыми и ярко-красными, но до наступления холодов. Ягоды сушат в специальной сушилке при температуре 90°С или в темном помещении и хранят в тканевых мешочках либо в стеклянной, плотно закрывающейся банке.
 

Конечно, это не полный список лекарственных растений, которые заготавливают в августе-сентябре. В зависимости от конкретного региона и погодных условий он может меняться.

Также в некоторых местностях в это время собирают горец почечуйный, донник лекарственный, душицу обыкновенную, калину обыкновенную, крапиву двудомную, лопух большой, одуванчик лекарственный, пион уклоняющийся, пижму обыкновенную, полынь горькую, ромашку (лекарственную и душистую), рябину обыкновенную, толокнянку обыкновенную, тысячелистник обыкновенный, хвощ полевой, хмель обыкновенный и другие растения.

[link]по материалам сайта:[/link]

Интернет магазин Фазенда плюс
Фазенда плюс