Зелёные удобрения сидераты — это растения, которые не только являются источником полезных веществ для основных культур, но и оздоравливают почву. Зелёную массу заделывают в почву для улучшения её структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков. Обычно, сидераты запахивают в почву до или вскоре после начала цветения как зелёное удобрение, богатое азотом, белками, сахарами, микроэлементами. При этом создаётся компост на поверхности, защищается почва от размытия и выдувания.
Польза растений сидератов
Сидераты являются источником полезных веществ (азота, крахмалов, белков и сахаров). Кроме того, они аккумулируют в себе труднодоступные элементы, такие как магний, сера, фосфор, магний и кальций. Если их выращивают не там, где засевается или высаживается основная культура, то используется их зеленая масса, компост. Ее можно компостировать или применять в качестве мульчи. Но лучше всего сидеры выращивать их в качестве дополнительной, промежуточной культуры. В этом случае пользу приносит не только зеленая масса, но и корни растений-удобрений.
Корневая система сидератов не позволяет переуплотняться почве, улучшает водопроницаемость, а также помогает бороться с некоторыми вредителями, например, с медведкой. Корневые каналы растений сидератов могут достигать до 6 метров в глубину, что улучшает механическую структуру глубоких слоев грунта, предотвращает его вымывание. Отмершими корнями питаются микробы, накапливающие азот и черви. Черви также удобряют почву и разрыхляют ее.
Какие сидераты выбрать
Прежде чем высевать зеленое удобрение, надо все обдумать: какое действие вы хотите получить, какая культура его может дать, когда лучше ее посеять и заделать, что после нее будет расти? Зеленое удобрение и основная культура не должны принадлежать к одному семейству — у них одинаковые болезни и вредители. Заделывать растения в почву рекомендуется в период бутонизации, до начала цветения, когда растения еще не очень грубые. Глубина заделки на легких почвах — 12-15 см, на тяжелых — 6-8.
Какие растения годятся для того, чтобы стать зеленым удобрением — сидератом? Их много. Из бобовых — бобы кормовые, вика, сераделла, горох полевой (пелюшка), люцерна. Клевер для получения нужного эффекта следует выращивать не менее двух лет. Очень популярна горчица. Отличается быстрым ростом гречиха.
Овес обычно сеют в смеси с викой или горохом. Для рапса требуется хорошо разрыхленная и выровненная почва — у него мелкие семена. Редька масличная готова расти в любых условиях и на любых почвах. Ее тоже можно высевать в смеси с викой. Рожь улучшает физические свойства почвы, но при этом сильно ее иссушает. Сурепицу можно сеять весной до основной культуры, а также осенью, оставляя в зиму не заделанной.
Гибрид сурепицы и китайской капусты называется перко, он пригоден для позднего посева. Фацелия считается хорошим медоносом. Можно высевать даже кресс-салат. До высадки основной культуры сеют быстрорастущие растения: горчицу, рапс, редьку масличную, кресс-салат.
За две недели до посадки культуры молодые растения заделывают в почву или используют как мульчу. После ранних культур, если до конца вегетации остается 70-80 дней, используются горохо-овсяная и вико-овсяная смеси, фацелия, рапс, сурепица, горчица, редька масличная, перко.
Сидераты для позднего посева
При более позднем посеве годятся яровой рапс, яровая сурепица, горчица, редька масличная, перко. Их можно заделать в почву после заморозков, а можно оставить расти и заделать весной. Если овощи остаются в грунте до поздней осени, покровную культуру можно высеять заранее в междурядия.
Совсем неплохо будет ввести в севооборот одну делянку, которая весь сезон будет занята культурой, восстанавливающей плодородие. Так постепенно вы охватите всю площадь. Положительное действие зеленого удобрения длится до пяти лет.
Однолетние сидераты — таблица
Культура-сидерат | Особенности | Когда сеять | Воздействие | Влияние |
Бобы кормовые | Допустимо совмещение с другими бобовыми. Посадка растения сидерата на влажных, нейтральных либо слегка кислых огородных грунтах. | Конец июля, первые числа августа. В климате потеплее – «под зиму». | Восстановление глинообразующих и торфоболотных грунтов. Формирование огородной почвы у плодовых деревьев. | Отводят лишнюю влажность, насыщают азотом. Уменьшают кислотность. |
Вика | Посадка следующей культуры через 3 недели. Вико-овсяная смесь сохраняется при похолодании до минуса 7 градусов. | С середины апрельских дней до половины мая. На зимнее время — когда будет убрана основная культура. | Сбережение рассады пасленовых, бахчевых, тыквенных. За 3 года смесь вики со злаками превратит любые почвы в рыхлый чернозем. | Обогащает землю азотом и калием. Урожайность помидор увеличивается на 45%. |
Горчица | Любит свет и влагу. Листовая горчица не любит близкого подхода грунтовых вод. | Сеют сидераты весной за 30 дней до посадки картофеля. Осенью – перед холодами. Можно – между основными культурами. | Уничтожение вредных насекомых и сорняков на огороде. Отличный медонос. Улучшает влаго-и воздухо- проницаемость почвы. Спасает от холодов и эрозии. | Азотный, калийный и фосфорный «накопитель». От корней идут органические кислоты, они уничтожают патогены и связывают металлы. |
Гречиха | Не боится засухи, не сушит землю. Растет на любых почвах. Чувствительна к холоду. | Посадка в конце весны (в мае) или на зиму. | Окультуривание почвы под деревьями и кустами. Восстановление плодородия почвы. Подавление сорняков. Хороший медонос. | Скошенный сидерат отдает в почву калий и фосфаты, обогащает органикой. На мульчу используют зеленую массу и шелуху. |
Люпин – синий, желтый, белый. | Одно из старейших растений сидератов для огорода. Не любит глинистых почв. Устойчив к вымерзанию. | Ранней весной. | Повышение плодородия суглинков и супесчаников. Замена навоза. Отпугивание почвообитающих вредителей. |
Насыщает азотом почву, нерастворимые фосфаты обращает в питательные. Повышает водоемкость и «воздушность» почвы. |
Овес | Растет на любой почве. Любит влагу. Во время цветения чувствителен к жаре. В период молочной зрелости — к холоду. | Последние числа марта, начало апреля. | Подготовка почвы для разных культур. | Питает верхние слои азотом, калием и органикой. |
Редька масличная | Сидерат активного роста. Предпочитает рыхлую землю. Возможен поздний посев. | Первые дни августа. | Очищение почвы от активных вредителей. Переросшие стебли идут на компост. | Связывает азот, позволяет снизить объем органических удобрений. |
Рожь | Активно наращивает биомассу даже в холоде (до 25 градусов). Сильно сушит землю. Состав и кислотность почвы любые. | Весной или к зиме. | Создание дерна на сыпучих грунтах. Обогащение и мульчирование почвы. Защита от эрозии, перегрева, избытка влажности, поражения нематодой. | Не дает вымываться полезным элементам почвы. Питает землю азотом и калием. |
Фацелия |
Любая земля. Можно выращивать не один год. Зелени накапливает много. | Возможно многократное высевание за год. В осенние посадки добавляют крестоцветные. | Улучшение почв каменистого и песчаного типа. Медонос. Любые предшественники. Очищение от вредителей. Защита рассады. | Не уступает по качеству воздействия перегною при малой цене |