Выращивание кабачков – занятие очень простое, так он неприхотлив, скороспелый и прекрасно растет и в открытом грунте. Кабачок обладает отличными вкусовыми качествами, низкокалорийный, и даже маленькие дети очень любят кабачки. Особенно сорванные и приготовленные сразу с грядки. Поэтому кабачки очень любят дачники. Кабачок – овощ из семейства тыквенных, растение теплолюбивое, но в средней полосе после 5-10 июня можно смело сажать прямо на грядку. Правила выращивания кабачков тоже очень простые, но есть некоторые особенности. Если все сделать правильно, вы получите хороший урожай прекрасных плодов.
Выбор сорта кабачков
При выборе сорта кабачков главными являются следующие характеристики:
- Сроки созревания (ранние, средние, поздние);
- Тип роста (кустовой, плетистый);
- Особенности опыления (партенокарпические или опыляются насекомыми);
- Урожайность.
Сорта кабачков раннего срока созревания имеют особую ценность, ведь именно они чаще всего становятся первыми свежими овощами нового дачного сезона. Но для длительного хранения больше подходят поздние сорта.
Кустовые кабачки в последнее время популярны, особенно для дачников. Их даже можно посадить на клумбе. Их крупные листья станут прекрасным фоном для цветов.
Партенокарпические сорта, которые способны завязывать плоды без опыления прекрасно подходят и для теплиц и для открытого грунта. Не всегда поблизости летают пчелы, особенно в дачной местности.
Урожайность кабачков достаточно высокая, и для собственного потребления не играет большого значения. Самые вкусные — совсем молодые, небольшие плоды. Лучше не давать им достичь товарного размера, а снимать пораньше. При этом ускорится созревание других плодов.
Главное, наверно, для посадки выбирать сорта наиболее подходящие для ваших климатических условий.
Кабачки как украшение дачи — фото
Цветущие кабачки очень декоративны. Ими можно украсить клумбу или закрыть непрезентабельный уголок дачи. Полезное с приятным.
Лучшая почва для выращивания кабачков
Тип почвы
Какая почва подходит для выращивания кабачков: подойдут чернозёмные и легкие суглинистые почвы. Уровень кислотности не должен быть высоким. Если почва тяжёлая, то её следует хорошо прорыхлить, чтоб повысить её воздухоёмкость и влагоёмкость. Можно добавить песка. Почва не должна быть заболоченной, а грунтовые воды не должны близко подходить к поверхности. В случае с грунтовыми водами Вы можете сделать для выращивания кабачков высокие грядки. Если почва песчаная, то в неё необходимо внести магниевые удобрения.
Место для выращивания
Сажать кабачки следует на хорошо освещённом, но при этом защищённом от ветра участке. Лучшие предшественники для выращивания кабачков: картофель, лук или капуста, а также другие корнеплоды. Нельзя сажать после родственных растений, а это представителей семейства тыквенных (патиссонов, тыквы, огурцов и т.д.).
Подготовка почвы осенью
Подготавливать почву лучше с осени. Вначале грунт необходимо хорошо бороновать граблями. После этого активно примутся расти сорняки. Через 10 или 12 дней почву необходимо прополоть или перекопать, что бы избавиться от сорняков.
Подготовка почвы весной
Если почва тяжёлая, тогда необходимо добавить 1 ведро крупнозернистого речного песка, смешанного с торфяными крошками, на 1 кв.м. В первую очередь, хорошо прорыхлите землю, после этого прорастут оставшиеся сорняки. Затем перекопайте участок на глубину около 15 см. Внесите аммиачную селитру, её вносят как основное удобрения и подкормку. После этого сразу же необходимо высаживать семена. Если Вы этого не сделаете сразу, сорняки очень быстро пойдут в рост опять.
Выращивание кабачков на грядке
Грядки для кабачков готовят весной. Ширина 1 — 1,5 метра. Выращивание кабачков на тёплой грядке очень эффективно (кабачки вырастают сильными и дают хороший урожай). О том, как их делать Вы можете узнать в статье «Грядки на даче».
Семена кабачков — выбор и подготовка
Собственные семена
Если Вы решили сеять семена, собранные самостоятельно, а не покупные, тогда Вам следует поступить так. Выберите лучший экземпляр кабачка на своем участке для получения семян. Пометьте его (например, повяжите ленточку). Оставьте этот кабачок дозревать максимально долго, чтоб он впитал побольше полезных и питательных веществ, тогда и семена будут лучше. После того, как кабачок размягчится, разрежьте его пополам и ложкой извлеките семена в баночку или другую подходящую ёмкость. Дайте семенам несколько дней (2 — 3) побродить в собственном соку. По прошествии необходимого времени хорошо промойте семена и оставьте их просушиться под навесом.
Подготовка семян
Возьмите марлю и намочите её тёплой водой, чтоб она была влажной. Затем заверните в неё семена. Через несколько дней семена проклюнутся, тогда их можно будет высаживать. Проклюнувшимся семенам будет легче взойти, к тому же они сделают это быстрее.
Также для дезинфекции семена можно прогревать на солнце в течение недели. Другой вариант: при температуре под 50°С прогревайте семена несколько часов (около пяти).
Для закаливания семян проводят следующую процедуру: днём семена держат при температуре +20°С, а ночью при небольшом минусе. После этой процедуры семена становятся сильней, лучше переносят неблагоприятные условия и более устойчивы к заболеваниям.
Высадка семян в открытый грунт
Если Вы собираетесь высаживать кабачки в тёплые грядки под защитный материал, тогда делать это следует в последней декаде мая (с 20 по 25 мая). Просто в открытый грунт высаживать следует с 5 по 10 июня.
| Важно! Нельзя сажать кабачки три года на одном и том же участке, а также после тыквы, огурцов. Это необходимо чтобы избежать болезней. Лучшие предшественники – это картофель, горох, помидоры, чеснок. |
Выращивание кабачков через рассаду
Сроки посева семян на рассаду
Если выращивать кабачки не на чернозёме, а в тёплые грядки, для получения раннего урожая, семена на рассаду можно высаживать в конце апреля. Если же Вы собираетесь рассаду кабачков высаживать сразу в открытый грунт без тёплых грядок и укрытий, тогда посев на рассаду следует делать в начале мая (с 5 по 10 мая). А высаживать рассаду в открытый грунт можно в начале июня (с 5-10 июня).
Почва для рассады
Для рассады кабачков подойдёт такая почва.
- Дерновую землю смешайте с перегноем (или хорошо перегнившим компостом), в пропорции 1:1.
- На 10 литров смеси добавить удобрения: 250 грамм золы, 20 грамм суперфосфата, 10 грамм калийного удобрения, небольшую часть песка.
Посев рассады
Для выращивания рассады до двухнедельной возраста, можно взять ёмкости диаметром около 8 см, для 20-дневной — диаметром 12 см, для 30-дневной — диаметром 15 см.
Предварительно замоченные и проклюнувшиеся семена, сажают по одному семени в ёмкость. Если же Вы сажаете их не проклюнувшимися, тогда следует сажать несколько семян в одну ёмкость. В итоге оставляют только один самый сильный росток, а остальные удаляют.
Ёмкости лучше сразу брать индивидуальные для каждого семени, поскольку кабачки очень плохо переносят пересадку. Можно взять торфяные таблетки, торфяные стаканчики, , пластиковые горшочки или что-то подобное. Наполните ёмкости грунтом. На глубину около 3 см высадите семена. Полейте слегка водой. Пока ростки не проклюнутся, обеспечьте им тёплое место. Когда появятся первые ростки, поставьте их в солнечное место, температуру снизьте.
